Ristorante di cucina tradizionale bolognese: tradizione e innovazione
Il ristorante a Bologna della tradizione bolognese
La cucina del ristorante tipico bolognese a Bologna di Danilo & Patrizia, propone un menu che prevede una scelta variegata di piatti tipici locali rivisitati secondo i canoni culinari più moderni, con l'innesto di tartufi e funghi.
Tra le specialità della cucina casereccia bolognese non mancano gli agnolotti e i tortellini, fatti a mano ogni giorno secondo le ricette delle antiche tradizioni locali. Una carta dei vini con pregiate etichette della zona e nazionali e un carrello dei dessert con dolci fatti in casa completano l’offerta del ristorante.
Il locale offre anche diversi menu a prezzo fisso, bevande incluse e menu per cerimonie, matrimoni, cene aziendali e comitive.
Cucina emiliana casalinga con ingredienti freschi, genuini e di stagione
La specialità dei cuochi del ristorante di Bologna Danilo e Patrizia è quella di riproporre i piatti tipici della cucina bolognese, rivisitandoli secondo i canoni culinari più moderni, ma mantenendone intatti gli odori e i sapori tradizionali.
Il menu del ristorante a Bologna di tortellini, pasta fresca, secondi e dolci della tradizione, propone un’ampia varietà di scelta, con una speciale attenzione alla stagionalità e alla provenienza degli ingredienti e delle materie prime scelte, comprate freschissime ogni giorno.
Tutti i piatti sono curati nei minimi particolari e composti con la massima passione e attenzione dai cuochi del ristorante tipico bolognese a Bologna. La cucina emiliana proposta è il frutto di una contaminazione di varie tradizioni locali che, con il trascorrere dei secoli, ha creato un'immagine propria: primi piatti di pasta fatta a mano al ragù, al tartufo, ai funghi, secondi piatti a base di carne, impreziositi da profumi e aromi del territorio regionale, dolci della casa e vini Doc.
Per soddisfare le richieste e le necessità di una clientela sempre più numerosa e variegata, il ristorante propone menu personalizzati in caso di intolleranze e allergie alimentari e menu per cerimonie ed eventi.
Location ideale per l'organizzazione di cerimonie a Bologna
Il ristorante di Bologna dispone di ampi spazi per ospitare comitive numerose, cene aziendali ed eventi, proponendo speciali menu a prezzo fisso e menu per cerimonie e matrimoni, con una ricca selezione delle migliori specialità della cucina tradizionale bolognese ed emiliana.
L’ampio locale dispone inoltre di una spaziosa ed elegante veranda, che permette di aumentare la disponibilità di coperti durante la bella stagione: una location ideale che farà da scenario alla celebrazione di feste e ricevimenti, che i tuoi ospiti ricorderanno sempre con piacere.
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